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Los hábitos
de comida sanos y la dieta nutritiva son esenciales para la buena salud
de su perro. Lo que utilizo y recomiendo es: Comida Natural, dieta
"BARF": es el acrónimo de "Bones and Raw Food"
o también "Biologically Appropriate Raw Food", traducido
significa "Huesos y Alimentos Crudos" y "Alimentos Crudos
Biológicamente Apropiados" -ACBA-, respectivamente.
La dieta
consiste en dar alimentos crudos biológicamente apropiados, ya
que el sistema digestivo de los perros es el mismo de sus antecesores
-los lobos- y también el de los perros salvajes. Ian Billinghurst,
veterinario Australiano y precursor de la dieta, observó los hábitos
alimenticios de los dingos y otros perros salvajes, estudió el
comportamiento de los lobos y su alimentación, y llego a la conclusión
de que si tenían el mismo aparato digestivo, no habría por
que hacer diferencia alguna en su alimentación. Lógicamente
que hay que hacer algunos cambios para adaptar la dieta a los perros de
compañía ya que estos se ven impedidos de procurarse los
alimentos por si solos -salvo que los dejemos cazar en el campo.
En estado salvaje o de libertad, su alimento está constituido por
presas, y a nuestros animales, para balancear la dieta y equipararla a
las proporciones que comerían en ese estado, se toma como referencia
lo siguiente:
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70
% de carne y huesos (siempre crudo) |
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30
% de verduras (siempre trituradas) |
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10
a 15 % de órganos |
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5%
frutas |
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huevos,
quesos, yogur, etc... |
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suplementos |

Tanto las carnes como los huesos se dan CRUDOS. El calor
de la cocción destruye vitaminas (en especial la C y la B), enzimas,
transforma la cadena molecular de los alimentos, haciendo que estos sean
incorporados como extraños al sistema digestivo. Los huesos cocidos
se vuelven rígidos y se astillan. Por otro lado, el sistema digestivo
de los perros es mas corto y ácido que el de los humanos, lo que
hace que no se formen bacterias como nos pasa a nosotros por la acidez
que presentan y por permanecer la comida menos tiempo durante la digestión
en el organismo. Un dato a tener en cuenta: la digestión de los
balanceados tarda de 12 a 14 hs, de los alimentos naturales, 4 a 5 hs.
La carne es alta en fósforo y para equilibrarla con el calcio es
que se dan huesos, ahora bien, esto, en parte, puede solucionarse bien
agregando cáscara de huevo molida (una cucharadita de te por cada
500 gr. de carne) o con un suplemento de calcio de venta en las veterinarias.
Los huesos se dividen en carnosos y recreacionales. Los carnosos son los
que se comen fácilmente y aportan calcio -yo uso mucho carcasas
de pollo, cogotes, alitas (estas al darlas enteras las considero equilibradas
en cuanto a la proporción de carne y hueso), de vaca, son geniales
los huesos de falda (bien blanditos y fáciles de comer). Los recreacionales,
si bien son comestibles, pero por su dureza no alcanza a proporcionar
el calcio suficiente para equilibrar la carne- por ejemplo los garrones,
son muy divertidos para los perros y pueden estas HORAS masticándolos
y jugando, de ahí el nombre de "recreacionales".
Además les mantiene los dientes IMPECABLES.

E el sistema digestivo de los perros no esta preparado para digerir las
verduras tal cual se encuentran en la naturaleza. Lo que obtienen
de verduras en su estado de libertad, es el contenido del estomago e intestinos
de sus presas, los cuales ya se encuentran predigeridos. Para asimilar
esto a nuestros perros, se trituran, de este modo se rompe la celulosa
y equivale a una predigestión. Verduras prohibidas: CEBOLLA (contiene
n-propildisulfuro, el cual altera y destruye los glóbulos rojos
de la sangre del perro causando anemia hemolítica y a veces la
muerte). REMOLACHA, actúa como una esponja y absorbe el agua tanto
del intestino como del estomago en el proceso de digestión, llegando
a causar, en situaciones extremas, torsiones gástricas. La acelga
y la espinaca se pueden dar, pero no abusar, ya que es alta en oxalatos
e impide la correcta asimilación del calcio. Dar aislado.
Todas las demás verduras son buenas, y todas se dan crudas, a excepción
de la papa, batata y legumbres las cuales hay que cocinarlas y bastante,
después triturar. Verduras que uso: lechuga, zanahorias, calabaza,
zapallitos, brócoli, morrones, ajo (excelente antiparasitario,
al igual que las semillas del zapallo), perejil, pepino, tomate, etc.

Los órganos -en su mayoría- son altos
en vit A, por lo que no hay que abusar de ellos tampoco. La vit C y B
son hidrosolubles, por lo que un exceso, como mucho, se elimina por la
orina. Las Liposolubles -el resto- se acumulan en el organismo. Los órganos
también se dan crudos.

Frutas: absolutamente todas, también trituradas. Lo ideal es
que se den separadas de la carne, por ejemplo, que constituyan una de
las comidas del día. No son esenciales en la dieta por lo que se
puede prescindir de ellas, pero de vez en cuando no vienen nada mal porque
ayudan a limpiar el aparato digestivo, siempre que se den solas (separadas
de cualquier otro alimento, incluido el yogur). La cáscara de algunas
frutas como la manzana o pera, etc, hace de "escoba" del aparato
digestivo.

El yogur lo preparo yo, es muy sencillo de hacer (caliento
un litro de leche, cuando esta tibia, le agrego un pote de yogur NATURAL,
mezclo, tapo y dejo toda la noche, a la mañana, lo paso a una botella
y lo guardo en la heladera). Cuando se agrega el yogur, la leche no tiene
que estar demasiado caliente porque sino los probióticos -las bacterias
buenas- se mueren. Es excelente para regular la flora. Otra cosa que les
doy es RICOTTA, les fascina.
Huevos: de uno a tres por semana.

En este tipo de dietas hay dos ramas: quienes dan suplementos
y quienes no. Los fundamentos: se supone que en una dieta variada y cruda
no hace falta suplementar con nada, la contrapartida es la polución
y el empobrecimiento de nutrientes de las tierras donde se cultiva -entre
tantas cosas mas.....-. Yo estoy en el medio. No suplemento todos los
días sino de vez en cuando según las necesidades. Tengo
Vit. C, B, E, A, levadura de cerveza (Vit. B), algas marinas, etc.....
Mi consejo: empezar con la dieta básica sin suplementar, después,
de a poco y a medida que se vaya interiorizando con la dieta, ir incluyéndolos
según las necesidades.
Las cantidades varían según la edad y actividad del perro.
Para los cachorros se calcula entre un 5 y 8% de su peso en alimento,
y para adultos, un 2 o 3% del peso del animal en comida DIARIA. Esto no
es un dogma, ya que la ventaja es que se va adaptando según lo
que se observe. Es muy fácil hacer las modificaciones específicas
de acuerdo al caso, por ejemplo: para un perro gordo, obeso o con tendencia
a serlo: se agrega más verdura, se reduce la cantidad de carne
y se busca una carne más magra. A un perro delgado: se le administran
carnes mas grasas y se reduce la cantidad de verduras.
En cuanto a las harinas y los cereales, el tema también está
discutido. Ambos aportan hidratos de carbono. Algunos sostienen que no
son necesarios; otros que sí porque son importantes para la dieta.
Lo que es cierto es que no se debe abusar de ellos, si se dan, hay que
respetar las cantidades antes mencionadas, es decir, que no sean la fuente
principal de alimentación. Hay que evitarlos en perros con alergias
y es buen recurso cuando hay que hacerlos subir de peso. De todos modos,
la papa y otras hortalizas también aportan hidratos de carbono
y son mas saludables que las harinas y cereales, en especial que las harinas.
Obviamente que de vez en cuando no hay problema, pero no deben integrar
la dieta habitual, lo mismo ocurre con las sobras de nuestra comida.
MUY
IMPORTANTE: esto es sólo una introducción o una
guía. Todo lo relacionado a la dieta y a la salud de los animales
la encontrará en www.weim.net/sanpan/ACBA/
. Cuando lea la página va a encontrar muchísima información,
al principio parece difícil pero una vez que se familiarice le
aseguro que es muy simple. Como todo se administra crudo, el trabajo es
muy poco. Lo que le sugiero es picar verdura en cantidad y congelarla
por partes. Es realmente fácil y proporcionando una dieta variada,
le aporta todos los nutrientes, proteínas, minerales, vitaminas,
etc... necesarios para una vida larga y saludable. Lo peligroso es mezclar
la comida natural con la comercial puesto que tienen distintos tiempos
de digestión y generando cada una distintos gases en el proceso
de asimilación, en todo caso, si lo que desea es ir alternando
las comidas, lo aconsejable es dar una comida solo de comercial y otra
de natural (aunque lo mejor es solo natural!!).
La frecuencia de alimentación sugerida es la siguiente:
. Hasta los 90 días: 4 veces al día
. Hasta los 6 meses: 3 veces al día.
. Hasta el año: 2 veces al día.
. Luego: 1 o 2 veces al día (según cada perro),
yo prefiero dar dos comidas diarias.

NUNCA OLVIDE CONSULTAR A SU VETERINARIO
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